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タンク式の食洗機を開けたとき、むわっと嫌なにおいがする。洗い終わった食器まで、なんとなく生臭い。水道工事なしで置ける手軽さが魅力の家電だけに、においが出ると使うのがおっくうになります。

結論から書くと、においの多くは残さいフィルターまわりの汚れと、庫内に残った湿気が原因です。パナソニックの公式FAQは、においを「生ぐさい」「焦げ臭い」「排水口のよう」「新品」の4種類に分け、種類ごとに対処を変えるよう案内しています。まずフィルターを洗い、次に庫内を洗う運転をする。この順番で、ほとんどのにおいは自分で消せます。

ただし、焦げ臭いにおいだけは別扱いです。ヒーターのない機種で焦げ臭い場合は、修理が必要な合図になります。

最終確認日：2026-10-07（パナソニックの公式FAQ、シロカ SS-M171の取扱説明書、楽天市場の掲載内容）

においは5種類で原因が違う

食洗機のにおいは、種類を見分けると確かめる場所が決まります。パナソニックのFAQにある4種類に、タンク式で起きやすい「カビっぽいにおい」を加えて整理しました。

においの種類	主な原因	最初に確かめる場所
生臭い・魚っぽい	魚の皮や脂などの汚れ	残さいフィルター・排水口カバー
焦げ臭い	ヒーターに付いた油や食材	ヒーターの有無（機種）
下水・排水口のよう	フィルター下の水が蒸発・雑菌	「乾燥だけ」の使い方をしていないか
カビっぽい・生乾き	庫内やパッキンに残った水滴	ドアパッキン・庫内の壁
プラスチック・ゴム	新品の部品のにおい	買ってからの日数

生臭いにおいはフィルターの汚れ

生臭いにおいは、残さいフィルターにたまった汚れが出どころです。パナソニックは、においの強いものが付いた食器を洗うと庫内ににおいが残る場合があると説明しています。とくに青魚は注意が要る、とFAQに書かれています。

シロカのSS-M171の取扱説明書も、残さいフィルターが詰まると「におい移り」の原因になると明記しています。フィルターに魚の皮が1枚残っているだけで、次の運転で食器ににおいが戻ります。

焦げ臭いにおいはヒーターの有無で分かれる

焦げ臭いにおいは、ヒーターのある機種とない機種で意味が違います。ヒーターのある機種では、油や食材がヒーターに付き、乾燥のときに焼かれてにおいます。パナソニックはこの場合、洗剤を通常の約2倍入れて庫内を洗う運転を案内しています。

ヒーターのない機種で焦げ臭いなら、自分で直す範囲を超えています。 パナソニックは修理が必要としています。シロカの取扱説明書も「焦げ臭いにおいがする」ときはすぐに使用を中止し、電源プラグを抜くよう書いています。SS-M171はヒーターを使わない送風乾燥の機種なので、焦げ臭さは販売店かメーカーへの相談が先です。

下水のようなにおいは「乾燥だけ」の使い方

排水口のようなにおいは、使い方が原因のことがあります。パナソニックのFAQによると、「乾燥」だけで使い続けると残さいフィルターの下の水が蒸発し、においが上がってきます。雑菌が増えた場合も同じにおいになります。

手洗いした食器の乾燥機として使っている家庭は、ここに当てはまりやすい使い方です。パナソニックは、定期的に「洗い」の運転をするよう案内しています。

カビっぽいにおいは庫内の水滴

カビや生乾きのようなにおいは、庫内に残った水滴が原因です。シロカの取扱説明書は、水滴や汚れが付いたままだと黒カビが出ると書いています。1週間以上使わないときは、ドアパッキンと庫内を拭いてから、乾いた布でから拭きするよう案内しています。

送風で乾かすタンク式は、ヒーター乾燥の機種より庫内に水滴が残りやすい作りです。においの出やすさは、乾かし方と手入れの頻度で変わります。

新品のにおいは使ううちに薄れる

買ったばかりのプラスチックやゴムのにおいは、故障ではありません。パナソニックは、使ううちに薄れていくと説明しています。

シロカは出荷前に水を使った検査をしているため、庫内に少量の水が残っていてにおうことがあります。取扱説明書では、使う前に試運転するよう案内しています。

タンク式食洗機のにおい ｜ 種類の見分け方

においの種類と自分で直せるか

焦げ臭いにおいだけは機種によって対応が変わります

→ 表は横にスクロールできます

	自分で直せるか	最初にやること
生臭い・魚っぽい フィルターの汚れ	○ 直せる	○ フィルターを洗う
下水のよう フィルター下の水の蒸発	○ 直せる	○ 洗いの運転をする
カビっぽい 庫内の水滴	△ 拭き取りが続く	○ パッキンと庫内を拭く
焦げ臭い（ヒーターあり） ヒーターの汚れ	△ 洗剤2倍の運転で様子を見る	△ 取扱説明書の手順で洗う
焦げ臭い（ヒーターなし） 故障の可能性	× 直せない	× 使用を止めて相談する

直す順番は軽い手入れから

においの対処は、手間の少ない順に試します。順番どおりに進めれば、どこで消えたかで原因も分かります。

1. 残さいフィルターとメッシュトレイを洗う

最初にやるのは、残さいフィルターの掃除です。シロカのSS-M171は、残さいフィルターとメッシュトレイを毎回手入れするよう取扱説明書で指定しています。パナソニックの卓上型は週1回が目安で、残さいがあればその都度洗います。

洗うときは電源プラグを抜き、運転が終わって庫内が冷めてから外します。パナソニックのSOLOTA（NP-TML1）は、運転終了から30分以上たってから手入れするよう案内しています。

2. 排水口カバーとフィルターの下を洗う

フィルターを洗ってもにおうなら、その下を確かめます。パナソニックは排水口カバーの手入れを月1回、または汚れが気になったときとしています。中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジで洗い、取り外せない網目の部品は布で拭き取ります。

NP-TML1はヒーターのある機種です。パナソニックは、排水口カバーまわりを手入れするときにヒーターをこすらないよう注意書きを入れています。

3. 食器を入れずに庫内を洗う運転をする

部品を洗ってもにおいが残るなら、庫内全体を洗います。パナソニックの卓上型は、庫内の手入れを月2〜3回が目安とし、食洗機用洗剤を通常の2倍入れて運転するよう案内しています。NP-TML1は標準コースで運転します。

シロカの大容量モデルSS-MA351には、専用の「庫内洗浄コース」があります。コースの有無と洗剤の量は機種で違うため、手元の取扱説明書の手順に合わせます。

4. ノズルの穴の詰まりを取る

洗い上がりの食器ににおいが残るなら、ノズルも疑います。シロカは、ノズルの手入れを月1回程度としています。ノズルを外して流水で洗い、穴の中はつまようじで残さいを取ります。

ノズルが詰まると洗う力が落ち、食器に汚れとにおいが残ります。

5. ドアパッキンを拭いて乾かす

最後はドアのパッキンです。シロカは、パッキンが汚れたらすぐにスポンジか濡らした布で手入れするよう案内しています。パッキンのすき間は水滴と汚れがたまりやすく、カビっぽいにおいの出どころになります。

運転が終わったらドアを少し開けて、庫内の湿気を逃がします。SS-M171には、送風と停止をくり返して湿気のこもりをやわらげる「ドライキープ」があります。

タンク式でやってはいけない手入れ

においを消そうとして、故障につながる掃除をしてしまう失敗があります。ネットで紹介される方法でも、メーカーの指定と食い違うものが混じっています。

重曹と台所用洗剤は入れない

シロカのSS-M171は、重曹を使うと故障の原因になると取扱説明書に書いています。台所用洗剤も泡が大量に出て、水漏れや故障の原因になります。台所用洗剤が付いた食器は、洗い流してから入れます。

においが気になると重曹を入れたくなりますが、シロカの機種では避けます。

タンクにはお湯や水道水以外の液体を入れない

シロカのSS-M171は、お湯や水道水以外の液体をタンクに入れると故障の原因になるとしています。パナソニックのタンク式も、タンクに入れる水は水道水と指定しています。

殺菌のつもりで熱いお湯を入れるのは、どちらのメーカーでも指定外です。

クエン酸はメーカーの指定を先に確認する

「クエン酸で空運転」は掃除記事でよく紹介される方法です。ところがパナソニックは、タンク式のタンクの手入れにクエン酸を使わないよう案内しています。パナソニックの機種で指定されているのは、別売の庫内クリーナーです。

NP-TML1のタンクの手入れは月1回が目安で、庫内クリーナー15gと39℃以下のぬるま湯をタンクに入れ、約60分つけ置きします。タンクの手入れ方法はタンク式食洗機の白い跡の記事でも詳しく書いています。

パナソニックのタンク式を使っていて、指定のクリーナーで月1回のタンク手入れをしたい人向けの補助リンクです。

レビュー233件で見たにおいと湿気

シロカの2WAY食洗機を販売する楽天市場のページ（セレクトショップ・AQUA）に載っているレビュー233件を、すべて読んで分類しました（取得日：2026-10-07）。星の内訳は、5が121件、4が84件、3が16件、2が3件、1が9件です。

このページは現在SS-M171を販売していますが、レビューの大半は2019〜2021年の投稿で、SS-M171の発売（2026年2月）以降の投稿は3件です。同じシリーズの旧モデルを買った人の声が中心だと考えて読んでください。

においの不満はごく少数

においやカビに触れた投稿は、233件のうち数件にとどまりました。内容は次のとおりです。

• ミートソースを作った鍋やヘラに、洗ったあともにおいが残ったという声（1件）
• 庫内がいつまでも濡れていて、カビ防止に毎日拭いているという声（1件）
• 乾燥後も水滴で窓が曇り、カビが出そうなのでこまめな手入れが要るという声（1件）

反対に、納豆や麻婆豆腐の食器を洗ってもにおいが残らなかった、という満足の声もありました。機械そのもののにおいを不満にした投稿は見当たりませんでした。

多かったのは「乾ききらない」という声

においより目立ったのは、乾燥への不満です。乾燥や水滴に触れた31件のうち、少なくとも9件が「乾ききらない」「水滴が残る」と書いていました。食器は軽く拭けば済む、ドアを開けておく方が乾く、という使い方の工夫も複数ありました。

送風乾燥は熱に弱い食器も洗える反面、庫内に水滴が残ります。においやカビを防ぐには、運転後に庫内を乾かす手間が前提になる、というのがレビューから読める傾向です。ドライキープを使うと水滴が残りにくくなったと感じた、という旧モデルの声も1件ありました。

においと関係ない不満も多い

星3以下の28件で多かったのは、においではなく次の3つでした。

• 電源やスタートのボタンが1〜2年で反応しにくくなったという故障の声
• タンクに水を注ぐとき、給水口からこぼれやすいという声
• 排水ホースの吸盤が外れやすく、床が濡れたという声

故障の声は旧モデルの投稿です。SS-M171で同じことが起きるかは、投稿が3件しかないため分かりません。

買い替えるなら乾かし方を見る

手入れをしても古い機種のにおいが取れない、あるいは故障で買い替える場合は、乾かし方の仕組みを比べます。

見るところ	においとの関係
乾燥の方式（ヒーターか送風か）	送風は水滴が残りやすく、拭き取りや換気が要る
運転後の湿気対策	送風や自動でドアが開く機能があると湿気がこもりにくい
タンクの手入れ方法	タンクが外せるか、指定の洗浄剤は何か
残さいフィルターの外しやすさ	毎回洗う部品なので、外しにくいと手入れが続かない

シロカのSS-M171は、工事なしで使えるタンク式と、分岐水栓につなぐ使い方を選べる2WAYの機種です。2026年2月21日に発売されました。取扱説明書によると、タンクの水は1回の運転で使い切るため、毎回満水まで給水します。

画像：楽天市場

乾燥はヒーターを使わない送風式で、取扱説明書には水滴が少し残る場合があると書かれています。運転後は「ドライキープ」が送風と停止をくり返し、約76時間で止まります。湿気のこもりをやわらげる機能ですが、水滴をゼロにする機能ではありません。楽天市場のシロカ公式ストアでは税込39,380円でした（2026-10-07時点）。

工事なしで置ける食洗機に買い替えたい人で、運転後の湿気対策が付いた機種を選びたい人はこちらです。

よくある質問

洗い終わった食器が臭いのはなぜ？

残さいフィルターの詰まりか、ノズルの詰まりが多い原因です。フィルターに残った魚の皮や脂のにおいが、次の運転で食器に移ります。フィルターを洗っても残るなら、ノズルの穴を確かめます。

においが強い食器は入れないほうがいい？

入れる前に、皮や脂、食べ残しを取り除けば入れられます。パナソニックはとくに青魚に注意するよう案内しています。予洗いの手間を減らす目安は食洗機の予洗いの記事にまとめています。

食器の乾燥機としてだけ使っても大丈夫？

パナソニックの機種では、乾燥だけで使い続けるとフィルターの下の水が蒸発し、下水のようなにおいが出ることがあります。乾燥機として使う日が続くなら、ときどき洗いの運転を入れます。

重曹やクエン酸で掃除してもいい？

シロカのSS-M171は、重曹を使うと故障の原因になると書いています。パナソニックはタンクの手入れにクエン酸を使わないよう案内し、別売の庫内クリーナーを指定しています。手元の取扱説明書に書かれた洗浄剤だけを使います。

しばらく使わないときはどうする？

シロカは、1週間以上使わないときにドアパッキンと庫内の汚れを拭き取り、乾いた布でから拭きするよう案内しています。水滴を残したまま閉めておくと、黒カビの原因になります。

まとめ

タンク式食洗機のにおいは、種類を見分けると直す場所が決まります。生臭いならフィルター、下水のようなら洗いの運転、カビっぽいなら庫内とパッキンの水滴です。

例外は焦げ臭いにおいです。ヒーターのない機種で焦げ臭いときは、使うのを止めてメーカーに相談します。重曹やお湯、指定外のクエン酸は、においを消すつもりで故障を招くことがあります。手入れは取扱説明書に書かれた方法の範囲で進めます。

※本記事の価格・仕様は執筆時点のものです。最新の価格・対応状況は各販売ページ・メーカー公式でご確認ください。

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参考にした情報

• パナソニック よくあるご質問「【卓上型】食洗機の庫内がにおうときの対処方法は」「【卓上型】残さいフィルターや排水口カバー（残さいフィルター下）のお手入れ方法は」
• パナソニック よくあるご質問「【卓上型】庫内のお手入れ方法」
• シロカ 食器洗い乾燥機 SS-M171・SS-MA351 取扱説明書